来源:宜兴日报 作者: 每到初夏,耳边时常听到有人说,没胃口、没食欲,精神不佳。那幺怎样开胃提高食欲呢?市中西医结合医院中医内科特聘专家主任中医师陈健一为大家介绍几
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黄金外汇 健脾开胃 轻松度夏

2019-06-08作者:admin来源:admin次阅读

来源:宜兴日报 作者:

每到初夏,耳边时常听到有人说,没胃口、没食欲,精神不佳。那幺怎样开胃提高食欲呢?市中西医结合医院中医内科特聘专家主任中医师陈健一为大家介绍几种开胃的食物。

  陈健一说,其实生活中开胃的食物有很多,比如山楂、藕、小米粥、白萝卜、葡萄等。如果能合理调节饮食,就会让你在初夏时节胃口大开。

  山楂片

  山楂片含多种维生素、酒石酸、柠檬酸、山楂酸、苹果酸等,所含的解脂酶能促进脂肪类食物的消化,有促进胃液分泌和增加胃内酶素等功能。中医认为山楂具有消积化滞、收敛止痢、活血化瘀等功效。主治饮食积滞、胸膈痞满、疝气血瘀、闭经等症。此外,吃山楂片还能减肥、降低血脂。所以,可以去超市买一点山楂糕或者山楂片,吃饭前吃几片,就会有食欲了。

  藕

  藕是东方蔬菜之王,清热疏郁,含钙、磷、铁及丰富的维生素C,富含多酚类物质,可以提高免疫力,还可抗衰老。把藕加工至熟后,其性由凉变温,虽然失去消瘀、清热的性能,却变为对脾胃有益,有养胃滋阴、益血、止泻的功效。新鲜莲藕榨汁加蜂蜜,有助解除烦闷口渴。煮熟之后健脾开胃,适合脾胃虚弱的人滋补养生。

  小米粥

  《本草纲目》说小米“治反胃热痢,煮粥食,益丹田,补虚损,开肠胃”。而中医亦讲小米“和胃温中”,认为小米味甘咸,有清热解渴、健胃除湿、和胃安息等功能,内热者及脾胃衰弱者更当食用它。有的人胃口欠佳,吃了小米后既能开胃又能养胃,具有健胃消食、防备反胃、吐逆的功能。

  酸梅

  酸梅所含的有机酸主要是柠檬酸、苹果酸、单宁酸、苦叶酸、琥珀酸、酒石酸等,具有刺激食欲、消除疲劳等功效,尤其是柠檬酸含量在各种水果中最多。柠檬酸是人体细胞物质代谢不可缺少的重要酸类,它能促进乳酸分解为二氧化碳和水排出体外,消除疲劳,且有益于钙的吸收。酸梅能中和酸性食物,促进新陈代谢和消化,改善肠胃功能。

  西红柿

  西红柿一直备受群众喜爱,亦蔬亦果,所含的苹果酸、柠檬酸等可以增加胃液酸度,调整胃肠功能,对胃热口渴、食欲不振有辅助食疗作用,也可以降低胆固醇。

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